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看完这些你就知道超声波乳化分散器的原理了

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  超声乳化是指在超声能量作用下,使两种(或两种以上)不相溶液体混合均匀形成分散物系,其中一种液体均匀分布在另一液体之中而形成乳状液的工艺过程。
 
  下面让我们来了解一下超声波乳化分散器的原理:
 
  超声波换能驱动电路将50/60Hz的市电转换2000Hz的高频电压电能,该能量作用于液体中而产生强大的压力波,这个压力波则会形成千百万的微观气泡,随着高频震动,气泡将迅速增长、然后突然闭合、在气泡闭合时,由于液体间相互碰撞产生强大的冲击波,在其周围产生上千个大气压的压力及5000℃的瞬间温度,温度变化速率大于109K/s。
 
  超声波乳化分散器就是利用超声波的分散、粉碎、活化等多重交应,其作用可破坏溶剂结构,改善反应活性,分散粉粹粒子,使其线度进一步缩小。
 
  超声波乳化与一般乳化工艺和设备(如螺旋桨、胶体磨及均化器等)相比,具有如下特点:
 
  1.乳化质量高
 
  所形成的乳液平均液滴尺寸小,可为0.2~2μm,液滴尺寸分布范围窄,可为0.1~10μm或更窄,浓度高,纯乳液浓度可达30%,外加乳化剂可达70%。
 
  2.乳化稳定
 
  可以不用或少用乳化剂就产生稳定的乳液,有的可稳定几个月至半年以上,耗能小,生产效率高,成本低。
 
  3.可以控制乳液的类型
 
  在某些声场条件下,o/w(水包油)和w/o(油包水)型乳液都可制备,然而用机械乳化方法这是不可能的,只有乳化剂的性质才能控制乳酸的类型。例如,甲苯在水中乳化,在低声强条件下可以形成一种类型的乳
 
  以上便是本次为大家分享关于超声波乳化分散器的原理及特点,希望大家在看完之后能够对该仪器有更多了解。

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